Marmellata di Bergamotti

Ekologisk marmelad från Kalabrien i södra Italien.
Gjord på bergamottens vita blommor, som plockas noga utvalt i det soldränkta landskapet som doftar frisk citrus. Marmeladen är bittersöt med en syrlig fräsch eftersmak. Passar bra ihop med lagrade ostar och färskt nybakat bröd.